29 Puhdistus1 200416
Olen hautonut tätä tekstiä pitkään, miettinyt miten kirjoittaa. Tämä elämäni kevät on ollut yhtä puhdistusta ja puhdistautumista. Huomaan, että siivottavaa on niin paljon, että kertomus täytyy pilkkoa. Aloitan sisältäni:
Kun katson vanhoja valokuvia, näen vartalosta, että suolistoni oli vuosia sekaisin. Nyt on vihdoin eri tuntu! Alkuvuodesta ihmiskoetin itseltäni pois sokerin ja sitten juuston. Eihän yksittäisten ruoka-aineiden poisjättäminen mitään ratkaise, mutta se oli alku suunnan muutokselle.
Olen nyt puhdistanut itseäni sisäisesti 6 viikkoa. Turvotus, kipu ja suolistomurinat häipyivät heti. Vatsa litistyi huomattavasti ja jaksan entistä paremmin. Nukun sikeästi ja yöheräilyt ovat vähentyneet. Mitä siis tein? Jätin pois viljat ja maitotuotteet.
Maitotuotteista palautin melko pian rahkan, sillä kaipasin helppoa proteiinia ruokavaliooni. Soijaproteiini ym. ovat hyvä lisä myös, mutta jauheita on jotenkin hankala käyttää. Laktoosi-intolerantikkona pystyn nykyään syömään purkin rahkaa päivässä ilman oireita.
Viljojen jättäminen on ollut suurempi muutos. Pastaan en ole koskenut enää lainkaan, jauhoilla suurustetut kastikkeet olen unohtanut. Gluteeniton näkkileipä on onnekseni todella hyvää. Kauraa käytän paljon. Syön erilaisia puurohiutaleita ja mysliä sellaisenaan sekoitettuna smoothieen. Haluan pureskella ruokani, vain siten tulen kylläiseksi myös mieleltäni.
Yhtenä päivänä viikossa saan syödä mitä haluan. Ajattelin, että sellainen "lupa" kannattelee minua leivänhimossa ja näin se taisi ollakin. Alkuun odotin tätä yhtä päivää innokkaana, nyt saattaa mennä viikko niin, etten käytäkään tätä optiota. Seuraukset sämpylöistä, jogurtista ja irtokarkeista tietää, vatsa turpoaa ja on toisinaan todella kipeä. Opin kantapään kautta, ettei herkkupäivää kannata viettää huilipäivänä. Jos syö mitä sattuu, eikä yhtään liiku, olo on karmea.
Paluuta entiseen ei ole. Uskon, että suolistotulehdus ei palaa,
kun syön järkevästi.
- Laura